To danie lubię modyfikować dlatego teraz prezentuję nową wersję.
Składniki:
makaron penne
pierś z kurczaka
cukinia
cebula
pomidory z puszki
sól, pieprz, czosnek
oliwa z oliwy
Przygotowanie:
pierś z kurczaka i cukinię umyć, pierś pokroić w małą kostkę, cukinię z obraną cebulą pokroić w talarki, podsmażyć na rozgrzanej oliwie cukinię, dodać pierś, po chwili cukinię, wszystko zamieszać, następnie doprawić solą i pieprzem, dodać wyciśnięty czosnek, znowu wszystko zamieszać i dusić na małym ogniu, gdy makaron będzie prawie gotowy dodać do gotujących się składników pomidory z puszki, wszystko wymieszać i gotować ok. 5-6 minut tak, aby wszystkie smaki się połączyły, podawać z penne.
lub z cukinią w mniejszych kawałkach
Smacznego!