piątek, 21 października 2011

Na zielono, czyli szpinak z makaronem.

Składniki:
makaron penne
szpinak (w moim przypadku mrożony)
śmietana
masło
jajko
czosnek
sól, pieprz

Przygotowanie:
penne ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy z oliwek, do rondelka wrzucić łyżkę masła, szpinak, mieszać do momentu aż się rozmrozi, dodać całe jajko, łyżkę lub dwie śmietany, wymieszać, dodać wyciśnięty czosnek, doprawić solą i pieprzem, do garnka z ugotowanym makaronem wrzucamy gotowy szpinak, mieszamy i wykładamy na talerz.

Wygląda to tak:



Smacznego!

2 komentarze:

  1. O z jajkiem też musi być ok :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Robię bardzo podobny, ale bez jajka :)

    OdpowiedzUsuń

Wypowiedz się....